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Bitter, please !

2008年08月27日
そういえば、「ロンドン私書」の中に、熊楠が毎晩パブにいりびたって「ビッター、プリーズ(ビッターをくれ)、ビッター、プリーズ」と連発するので、友人たちに「ツクツクボウシ」とあだなされたとある。確かに「ビッター、プリーズ」を早口で何度も繰り返すと、蝉の声のように聞こえるかもしれない。

 思い当たることがあって、長女に借りた林信吾氏の『英国ありのまま』を見てみると、ビター(bitter)はイギリス独特のビールで、常温で飲むとある。

私は酒類では特にビールを愛飲する。日本でもその気になればビターを買えるはずだが、それではおもしろくないし、普段は日本製のラガービールで十分である。だが一度はロンドンのパブで「ビッター、プリーズ」とやらかしてみたいものだ。

 
研究ノート
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